TRUITA DE CARABASSI I PERNIL DOLÇ

SAMSUNGSAMSUNGSAMSUNGSAMSUNG

INGREDIENTS:

1/2 carabassi
6 rodanxetes de pernil dolç
4 ous
sal
oli d´oliva
4 dents d´all

PREPARACIO:

Posem una xorradeta d´oli a la cubeta de la Chef 2000 TI. Tallem  el carabassi a rodanxes fines, els alls a làmines i les rodanxetes de pernil dolç. Posem a la cubeta i programem menú planxa, temperatura mitja durant 3 minuts. Cancelem, batim els ous, posem sal, ramenem tot i programem 5 minuts Cocció/Forn.

 

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