PA MIRACLE

La recepta és de Mundorecetas

Es diu  pa miracle perque no té que levar, i el forn té qu´estar sense precalfar. La veritat és qu´està molt bo i a casa ens va agradar a tots. Jo pense que serveix per a perdre un poc la por a fer pa caser, per lo fàcil que resulta.

SAMSUNGSAMSUNGSAMSUNG

INGREDIENTS:

310 gr. de farina de força
175 ml. d´aigua
 20 ml. d´oli d´oliva
 15 gr. de llevat fresc
 10 gr. de sal

PREPARACIÓ:

Posem la farina en un bol gran, desfem el llevat i el posem al centre, afegim l´oli i  l´aigua, ho pastem durant 10 minuts. Cap a la meitat del pastat, afegim la sal i seguim pastant fins  a formar una bola que no s´apegue a les mans. Pinzellem la masa amb un poc d´oli d´oliva i espolvoregem amb farina. Coloquem en una cassola amb tapa, apta per a forn, o en un mol.le de pirex amb tapa. Fem uns talls amb un ganivet de serra. Ho posem al forn fred a 220º durant 40 ó 45 minuts.

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s

Susurros de Cristal

De tot un poc

Escribir para decir estuve.

Un blog más, pero de otro ser. Que es feliz escribiendo y que por eso escribe.

el delantal verde

cocina 100% vegetariana: de la palabra al hecho...

EVOLUCIÓ I REVOLUCIÓ

ALLÒ MÉS IMPORTANT NO ÉS TROBAR UN LLOC EN LA SOCIETAT, SINÓ CREAR UNA SOCIETAT ON VALGA LA PENA TROBAR UN LLOC

A %d blogueros les gusta esto: