CANELONS DE VERDURES

CANELONS VEGETARIANS 5CANELONS VEGETARIANS 4CANELONS VEGETARIANS 6

INGREDIENTS:

  • 12 plaques de canelons
  • 1 ceba
  • 1 tomaca natural
  • 2 carlotes
  • 2 creïlles
  • 3 dents d’all
  • oli d’oliva
  • sal
  • 2 llaunes de tonyineta
  • formatge ratllat

PER A LA BEIXAMEL:

  • 2 gots de llet
  • 2 cullerades soperes de farina
  • 2 cullerades soperes de formatge d’untar
  • sal
  • nou moscada
  • un poc de margarina

PREPARACIÓ:

Tallem a trossets menuts les verdures i les posem a la Chef, amb oli d’oliva i sal, tres minuts en el programa pressió-vapor. Posem a remulla les plaques, amb aigua calenta, uns 10 minuts. Preparem la beixamel, sense deixar de remenar i reservem. Afegim a la verdura la tonyineta, farcim les plaques i les enrotllem, posant-les en una llauna per al forn, prèviament engreixada amb un poc d’oli. Aboquem la beixamel pel damunt i un poc de formatge ratllat. Ho posem al forn a 180º durant 15 ó 20 minuts.

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s

Susurros de Cristal

De tot un poc

Escribir para decir estuve.

Un blog más, pero de otro ser. Que es feliz escribiendo y que por eso escribe.

el delantal verde

cocina 100% vegetariana: de la palabra al hecho...

EVOLUCIÓ I REVOLUCIÓ

ALLÒ MÉS IMPORTANT NO ÉS TROBAR UN LLOC EN LA SOCIETAT, SINÓ CREAR UNA SOCIETAT ON VALGA LA PENA TROBAR UN LLOC

A %d blogueros les gusta esto: