COSTELLES AMB MEL

SAMSUNGSAMSUNGSAMSUNG

 

INGREDIENTS:

  • 2 costelles grans de porc
  • julivert
  • 4 dents d’all
  • 1 gotet de vi blanc
  • 2 cullerades de salsa de soja
  • 2 cullerades de mel
  • 2 cullerades d’oli d’oliva
  • sal

PREPARACIÓ:

Fem una salsa amb tots els ingredients i untem les costelles. Deixem en la nevera unes hores marinan-se. Quan anem a fer-les, calfem el forn, les emboliquem en paper d’alumini i les posem a 180º durant 45 minuts. Les llevem el paper, les untem amb la salsa que ens quede i posem uns 15 minuts més, fins que estiguen daurades. Queden molt tendres i bones.

 

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2 comentarios (+¿añadir los tuyos?)

  1. rockeraa
    Mar 12, 2016 @ 23:00:28

    Pero qué pinta más buena tiene, yo con un trozito me sobra….buenisimo !!

    Responder

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