SALSITXES ALEMANYES AMB CEBA


INGREDIENTS

  • 2 salsitxes alemanyes
  • 1 ceba grossa
  • 4 dents d’all
  • oli d’oliva
  • mig got de vi blanc
  • sal

PREPARACIÓ:

Daurem les salsitxes amb oli d’oliva i reservem, sofregim l’all, afegim la ceba a trossets, posem sal i sofregim, afegim les salsitxes i el vi, coem uns 10 minuts, fins que reduísca.

BOTIFARRONS

 

botifarrons-1botifarronsbotifarrons-2

INGREDIENTS:

  • 6 botifarrons de ca Mortero
  • 6 pebres italians
  • 6 dents d’all
  • oli d’oliva

PREPARACIÓ:

Sofregim els alls amb oli d’oliva i reservem, sofregim els pebres i els botifarrons, afegim els alls, tapem la paella i deixem al mínim uns 45 minuts o fins que estiga tot cuit.  

Susurros de Cristal

De tot un poc

Escribir para decir estuve.

Un blog más, pero de otro ser. Que es feliz escribiendo y que por eso escribe.

el delantal verde

cocina 100% vegetariana: de la palabra al hecho...

EVOLUCIÓ I REVOLUCIÓ

ALLÒ MÉS IMPORTANT NO ÉS TROBAR UN LLOC EN LA SOCIETAT, SINÓ CREAR UNA SOCIETAT ON VALGA LA PENA TROBAR UN LLOC