QUE FIGUES MÉS GRANS

 

 

 

 

En la vida havia vist unes figues tan grans com estes que ha portat la meua filla i que li ha regalat una veïna, A més a més estan bones, però no són tan dolses com les de grandària normal. 

PAPAIA AMB CIRERES

PAPAYA AMB CIRERES

INGREDIENTS:

  • 3 papaies
  • mig kg de cireres o de picotes
  • suc de taronja o de pinya
  • sacarina liquida

PREPARACIÓ:

Tallem la papaia, posem les cireres o picotes, afegim el suc de taronja o de pinya, posem unes gotes de sacarina líquida, mesclem i deixem reposar.

 

PERES AL VI

INGREDIENTS:

4 peres grosses
1 medidor de vi tinto
4 cullerades soperes de sucre
un poc de canella
corfa de llima

PREPARACIÓ:

Pelem les peres i les partim per la mitat, llevant el cor. Mesclem el sucre i el vi. Posem les peres a la cubeta de la chef i damunt el sucre mesclat amb el vi, un poc de canella i la corfa de la llima. Tapem i programem C/H  20 minuts. Super fàcil!!!!!!

POSTRE DE CAQUI

INGREDIENTS:
4 madalenes
4 caquis ben maurs
1 plàtan
1 copeta de licor, jo de poma verda
un poquet de café
ELABORACIO:
Tallem 2 madalenes i les posem de base, mesclem el café i el licor i les banyem. Damunt posarem dos caquis. Després posarem les altres dos madalenes i damunt els 2 caquis restants. Tallarem el plàtan a rodantxes i el posarem per adornar. Bon profit.

ROTLLETS DE PERNIL DOLÇ I PLÀTAN

   ROTLLETS DE PERNIL DOLÇ I PLÀTAN
                             
INGREDIENTS PER A 6 PERSONES:
6 tallades de pernil dolç
50 gr de formatge emmental ratllat
50 gr de formatge parmesà ratllat
6 plàtans
2 ous
1 got de llet
un poquet de nou moscà
un poquet de sal
un poquet de canella en pols
100 gr de mantega
 
 
PREPARACIÓ:
Calfarem el forn a 200º
Mesclarem els ous, la llet, la canella, la nou moscà i la sal
Apart mesclarem els dos formatges
A cada tallada de pernil dolç posarem un poc dels formatges. Pelarem els plàtans i els enrotllarem amb el pernil.
Untarem de mantega una font o llanda, que puga anar al forn. Posarem els plàtans enrotllats amb el pernil i damunt la mescla que teníem amb la llet, l’ou, la canella i la nou moscà. Damunt posarem  els formatges ratllats i al forn uns 20 minuts. Bon profit!!!
La recepta i les  fotos són  de mi cocina para ti.

Alba Escrivà

Fotografía natural de bodas, recien nacidos, embarazo, comuniones... Fotografía en Valencia, Alzira, Gandia y todo el mundo

Susurros de Cristal

De tot un poc

Escribir para decir estuve.

Un blog más, pero de otro ser. Que es feliz escribiendo y que por eso escribe.

el delantal verde

cocina 100% vegetariana: de la palabra al hecho...

EVOLUCIÓ I REVOLUCIÓ

ALLÒ MÉS IMPORTANT NO ÉS TROBAR UN LLOC EN LA SOCIETAT, SINÓ CREAR UNA SOCIETAT ON VALGA LA PENA TROBAR UN LLOC